Divendres i dissabtes nit.
Dissabtes i diumenges al migdia.

TASTETS

• Amanida amb tomàquets confitats, alvocat i alga arame. 6,65€

• "Salmorejo" amb ou a baixa temperatura. 7,7€

• Foie poele, tatin de poma i reducció de Pedro Ximénez. 8,6€

• Arròs melós d' escamarlà, espinacs i wasabi. 8,5€

• Coca de sardines marinades, maduixa, festuc garapinyat i germinats. 7,4€

• Timbal de pop fumat, gírgoles i espàrrecs. 7,5€

• Llom de bacallà confitat, ximixurri d' algues i tempura de nori. 9,9€

• Calamars farcits de shiitake, verdures i gamba llagostinera. 8,5€

• Lluç amb parmentier de patata trufada. 9,9€

• Steak tartar. 9,7€

• Saltat de xai amb curri vermell, verdures, menta i fideus d' arròs. 8,5€

• Conill, popet, escalunya i cep. 8,8€

POSTRES

• Escuma de coco, gelat de llimona i granissat de yuzu. 5€

• Sopeta de maduixa amb ganaxe de festuc. 5€

• Sorbet de mandarina amb cobertura de xocolata. 6€

• Coulant d' avellana amb gelat de vainilla. 5€ 

• Torrija de llet amb gelat de mel i gelé de canyella. 6€

VINS PELS POSTRES

Moscato d’Asti. D.O. 3€

Porto Nieport.  2,8€

Alvear, Pedro Ximénez. D.O. Montilla Moriles 3€